상주시농업기술센터(소장 조인호)는 상주 쌀 소비 촉진 홍보를 위해 대학 수능시험 하루 전날인 15일(수)에 관내 고등학교 수험생 650여 명을 대상으로 상주 쌀로 만든 찹쌀떡과 음료 나눔행사 및 쌀 소비 촉진 홍보 캠페인을 전개했다.

 전통적으로 고품질 쌀 생산의 본고장으로 알려진 우리 시에서는 해마다 우리음식연구회 회원들과 함께 쌀 소비 촉진을 위해 쌀로 만든 음식을 나누고 홍보하는 행사를 개최하고 있다.

 특히 올해는 지역 고등학교 수험생의 합격 기원을 위해 한 해 동안 준비한 실력을 충분히 발휘할 수 있도록 상주 쌀로 만든 찹쌀떡을 전달해 수험생들을 응원했다.

 서정현 미래농업과장은 “요즘 젊은 세대들은 쌀밥보다 빵을 더 선호하고 있어 1인당 쌀 소비량이 해가 거듭될수록 급격히 줄어드는 추세다”며 “미래 먹거리 산업의 주역인 차세대들에게 쌀의 소중함을 되새기고 안정적인 소비 확대 방안을 마련할 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”고 밝혔다.

[(주)상주미래방송=성민수 보도국장]